22.05.2023
Wirtshausküche 2.0 - AUSGEBUCHT
| Kategorie | Profiseminar - Kochkunst |
Inhalte
- Wirtshaus neu denken - Verbindung von Tradition & Moderne
Regionalität ohne Engstirnigkeit - „System“ gegen Personalengpässe
- Alternative Geschäftsfelder aufbauen
- Gemeinsame Kochrunde „Unsere Almtalküche“
- Verkostung
Zielgruppe: Küchenchefs, gelernte Köche, Nachwuchsköche und Wissenshungrige
Kosten: 199 € pro Person zzg. MwSt.
Mike Süsser
Starkoch
Der Veranstalter
Schwalenstöcker & Gantz GmbH
Veranstaltungsort
Adresse
Frankenberger Landstraße 20
34497 - Korbach
Termin
22.05.2023
Zeit
10 - 16 Uhr
Ansprechpartner:
Sabine Haseke
Anmeldung per Telefon:
05631 5007-29
Anmeldung per Email:
veranstaltungen@schwalli.de