10 Jahre – 10 Sterne und wir mittendrin!
Erik Arnecke feiert Jubiläum mit Sterneköchen aus ganz Deutschland
Gastgeber Erik Arnecke, seit zehn Jahren Küchenchef im Restaurant „Philipp Soldan“ ⭐,
feierte sein Jubiläum mit einer hochkarätigen Gästeliste:
Andreas Krolik, Lafleur, Frankfurt ⭐⭐
Benjamin Gallein, Votum, Hannover ⭐⭐
Daniel Schimkowitsch, L.A. Jordan, Deidesheim ⭐⭐
Peter Hagen-Wiest, The Lighthouse, Rust ⭐⭐
Yoshizumi Nagaya, Nagaya & Yoshi, Düsseldorf ⭐
Gemeinsam sorgten sie für ein kulinarisches Feuerwerk – von raffinierten Vorspeisen über kreative Hauptgänge bis hin zu himmlischen Desserts. Dazu wurden edle Weine, aromatische Kaffeespezialitäten und sogar ein französisches Käsebuffet mit über 40 Sorten gereicht. Für musikalische Stimmung sorgten Sora & Edwin mit Gesang und Saxophon.
Zwischen feinen Weinen, edlen Aromen und großem Handwerk durfte eines natürlich nicht fehlen: unsere Hausgemacht-Currywurst, serviert von Jochen Michel – mitten im Gourmet-Getümmel, zwischen Austern, Edelpilz-Ravioli und Hecht-Sandwich mit Kaviar. Ein kleiner, aber vielbeachteter Genussmoment, der zeigte, dass ehrliche Küche und Sterne-Gastronomie wunderbar zusammenpassen können.
Dank & Stolz: Ein Jubiläum, das die Vielfalt und Herzlichkeit der Gastronomie feierte
Ein herzliches Dankeschön an das Team vom Hotel „Die Sonne Frankenberg“ für die Einladung und an Erik Arnecke für ein Jubiläum, das eindrucksvoll gezeigt hat, wie vielfältig, kreativ und herzlich Gastronomie sein kann. Wir sind stolz, Teil dieses außergewöhnlichen Abends gewesen zu sein.
