Wir sind Ihr Foodservice-Partner für die Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.

Wer sonst bietet regionale Verkankerung und nationale Effektivität?
Gemeinsam mit dem Service-Bund bieten wir unseren Kunden eine einzigartige Kombination aus Regionalität, Flexibilität und persönlicher Betreuung, wie sie typischerweise von traditionellen Familienunternehmen geboten wird. Gleichzeitig profitieren Sie von der Stärke und Professionalität einer national agierenden Gruppe.

Grünes und weißes Diagramm mit Text und Symbolen
Schwalli auf einen Blick: Zahlen, Daten und Fakten rund um unser Unternehmen.
© Schwalenstöcker & Gantz GmbH

Schwalli auf einen Blick: Das macht uns aus

Seit 1969 stehen wir für Lebensmittelgroßhandel mit Erfahrung, persönlichem Service und starken Partnerschaften. Mit über 200 Mitarbeitenden, einem vielfältigen Sortiment und einer leistungsfähigen Logistik versorgen wir täglich unsere Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Dabei stehen für uns vor allem die Menschen hinter den Zahlen im Mittelpunkt.

Eine Gruppe von Menschen malt ein rotes und grünes Blatt.
Gemeinsame Wert, klare Ziele und Verantwortung für die Zukunft
© Schwalenstöcker & Gantz GmbH

Unser Leitbild: Das treibt uns an!

Unser Leitbild bildet die Grundlage unseres täglichen Handelns. Wir setzen auf partnerschaftliche Zusammenarbeit, nachhaltige Lösungen und einen verantwortungsvollen Umgang mit Menschen und Ressourcen. Dabei verbinden wir Qualität, Zuverlässigkeit und persönliche Betreuung mit dem Anspruch, uns kontinuierlich weiterzuentwickeln. Denn langfristiger Erfolg entsteht für uns durch Vertrauen, Zusammenhalt und gemeinsame Ziele.

Grüne und weiße Zeitleiste mit Gebäuden und weißem Text
Die wichtigsten Meilensteine unserer Unternehmensgeschichte im Überblick.
© Schwalenstöcker & Gantz GmbH

Unsere Unternehmensgeschichte – vom Bauernhof zum Großhandel

Seit unserer Gründung im Jahr 1969 haben wir uns vom kleinen Nebenerwerbsbetrieb zu einem modernen Lebensmittelgroßhandel entwickelt. Mit dem Beitritt zum Service-Bund, dem Ausbau unserer Lagerkapazitäten und kontinuierlichen Investitionen in moderne Technik haben wir wichtige Meilensteine gesetzt. Dabei bleiben wir unseren Wurzeln treu und verbinden Tradition mit Fortschritt.

Chris Brede

Schwalli ist zu 100% verlässlich!

Chris Brede
Restaurantleitung Zündstoff, Edersee
Unsere Erfahrungen mit Schwalli sind, dass man sich auf die Firma jederzeit zu 100% verlassen kann. Kleinere Probleme werden schnell und unkompliziert auf dem kurzen Dienstweg gelöst. Zudem sind wir mit den zuständigen Mitarbeitern im regelmäßigen Austausch, wie sich Abläufe in unserer Betriebsorganisation verbessern lassen. Somit haben wir nicht nur einen zuverlässigen Lieferanten, sondern auch einen verantwortungsbewussten Partner an unserer Seite.
© Schwalenstöcker & Gantz GmbH
Timo Schröder

Schwalli ist der richtige Partner für uns!

Timo Schröder 
Gastronomische Küchenleitung 
HBB Hotelbetriebsgesellschaft, Frankenberg
Wir arbeiten mit unseren HBB Betrieben vom ersten Tag an mit Schwalli zusammen. Es ist vom Auslieferungsfahrer bis zum Geschäftsführer ein freundschaftliches Miteinander und Schwalli ein starker Partner an unserer Seite. 
 
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Oliver Buinus

Vertrauensvolle Zusammenarbeit
seit über 50 Jahren

Oliver Buinus
Gesamtküchenleiter der Wickergruppe
Insbesondere schätze ich die Bereitschaft sich bei Problemen persönlich einzubringen, die geringe Fehlerquote bei den Lieferungen und die hohe Zuverlässigkeit, welche gerade bei uns im GV-Bereich besonders wichtig ist. 
Zudem finde ich die Schwalli-Workshops innovativ und zukunftsweisend. Mitarbeitende kommen mit guten Kenntnissen von diesen Fortbildungen zurück und sind von der Qualität der Durchführung und dem Ablauf begeistert.
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Webshop
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