
© Schwalenstöcker & Gantz GmbH
Das gewisse Plus an Service
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Schwalli on tour
01.12.2025
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Erfolgsrezepte für morgen: Wie Trends die Gastronomie verändern und was heute wichtig ist
12.01.2026
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Azubitag "Geflügel" mit Sternekoch
09.02.2026
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Künstliche Intelligenz in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
02.03.2026
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Überraschung - Kassel
19.05.2026
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Fermentation & Umami - Die Unzertrennlichen
15.06.2026
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Surf & Turf vom Grill
07.09.2026
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Plant Based in der Großküche
19.10.2026
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Die Welt der Gewürze
02.11.2026
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Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung - praxisnah und wirksam
07.12.2026