Schwalli kocht über – ein Tag voller Genuss, Inspiration und Austausch

Von hochwertigen Fleisch- und Fischspezialitäten über kreative Fingerfood-Ideen und internationale Köstlichkeiten bis hin zu süßen Desserts, erfrischenden Getränken und moderner Gastrotechnik – zahlreiche Lieferanten präsentierten ihre Produktvielfalt und innovative Konzepte für die Profiküche.

Unsere Besucher konnten Neuheiten entdecken, verschiedene Spezialitäten probieren und sich direkt mit den Experten austauschen. Neben kulinarischen Inspirationen standen vor allem persönliche Gespräche und wertvolle Kontakte im Mittelpunkt.