
Gute Küche, die wirklich guttut: Zu Besuch im Stadtkrankenhaus Korbach
Was uns besonders beeindruckt hat: Hier wird noch richtig gekocht.
Statt auf eine Vielzahl an Convenience-Produkten zu setzen, entstehen viele Komponenten in echter Handarbeit – vom frisch panierten Käseschnitzel bis hin zu sorgsam veredelten Beilagen. Dieser Anspruch an Qualität und handwerkliches Können ist in jedem Gericht zu spüren.
Und das schmeckt nicht nur den Patientinnen und Patienten: Auch die öffentliche Cafeteria erfreut sich großer Beliebtheit. Sie ist ein Ort, an dem Mitarbeitende, Besucher und Menschen aus der Region zusammenkommen – und die Küche des Hauses ebenso schätzen wie das freundliche Umfeld.
Für uns bei Schwalli ist die Zusammenarbeit mit dem Team des Stadtkrankenhauses Korbach etwas ganz Besonderes. Wir schätzen den offenen Austausch, die professionelle Zusammenarbeit und das Vertrauen, das uns täglich entgegengebracht wird.
Ein herzliches Dankeschön an das gesamte Küchenteam für die partnerschaftliche Verbindung auf Augenhöhe. Wir freuen uns sehr darauf, diesen Weg gemeinsam weiterzugehen.



