Eine Gruppe von Männern steht vor einem Schild.

Genuss, Austausch und echte Begegnungen – Ein besonderer Abend im Torhaus Möhnesee

von Sabine Haseke
© Schwalenstöcker & Gantz GmbH
Am 16. April 2026 durften wir gemeinsam mit unseren Partnern ein ganz besonderes Event im Torhaus Möhnesee erleben – in einer Kulisse, die kaum passender hätte sein können. Mit Blick auf den See und in entspannter Atmosphäre wurde der Abend zu einem echten Highlight für alle Beteiligten. Im Mittelpunkt standen dabei die deutschen Star- und Fernsehköche Frank Buchholz und Björn Freitag, die mit ihrer Persönlichkeit, ihrem Können und ihrer Leidenschaft für Kulinarik den Abend prägten. Mit viel Gespür für Aromen, Kreativität und handwerklicher Präzision führten sie die Gäste durch ein außergewöhnliches Menü und sorgten für unvergessliche Genussmomente.
Vom 20.04.2026
Zwei Männer singen in Mikrofone in einem Raum mit Menschen im Hintergrund.
© Schwalenstöcker Gantz GmbH

Fünf Gänge voller Kreativität und Handwerk

Das Menü war nicht nur ein Genuss, sondern auch eine Inspiration. Jeder Gang zeigte eindrucksvoll, wie viel Kreativität, Präzision und handwerkliches Können in moderner Küche steckt:

  • Cappuccino von jungen Erbsen
  • Thunfisch in raffinierter Komposition
  • Auberginen-Ravioli mit feinen Aromen
  • Stroganoff vom Rind als herzhaftes Highlight
  • Ein Dessert aus Windbeutel, Rhabarber und Tonkabohne als krönender Abschluss

Begleitet wurde das Menü von sorgfältig ausgewählten Weinen sowie passenden alkoholfreien Alternativen – perfekt abgestimmt auf die einzelnen Gänge und das Gesamterlebnis.

Mehr als ein Dinner: Raum für Austausch

Neben dem Genuss stand zudem der Austausch im Mittelpunkt. Gespräche auf Augenhöhe, neue Impulse und das gemeinsame Weiterdenken prägten den Abend.

Gerade in unserer Branche ist es wertvoll, sich Zeit zu nehmen, miteinander ins Gespräch zu kommen, Erfahrungen zu teilen und neue Perspektiven zu gewinnen. Genau dafür bot dieser Abend den idealen Rahmen – fernab vom Alltag, in entspannter und inspirierender Atmosphäre.

Zwei Männer stehen an einem Tisch mit einem Glas Champagner.
© Schwalenstöcker & Gantz GmbH
Eine Gruppe von Menschen sitzt an einem Tisch.
© Schwalenstöcker & Gantz GmbH

Ein Abend, der in Erinnerung bleibt

Das Torhaus Möhnesee bot dafür nicht nur die perfekte Bühne, sondern trug mit seinem besonderen Ambiente maßgeblich zum Gelingen bei. Der Blick auf den See, die offene Stimmung und die gemeinsame Zeit machten diesen Abend zu etwas ganz Besonderem.

Unser herzlicher Dank gilt allen Beteiligten – insbesondere dem Team des Torhaus Möhnesee sowie unseren Partnern und Kunden, die diesen Abend mit Leben gefüllt haben.

Ein Abend voller Genuss, Begegnung und echter Gastfreundschaft.

Eine Gruppe von Männern steht vor einem Schild.
© Schwalenstöcker & Gantz GmbH
Eine Auswahl an Fingerfood auf einem Tisch.
© Schwalenstöcker & Gantz GmbH
Zwei Männer stehen nebeneinander und lächeln.
© Schwalenstöcker & Gantz GmbH
Eine Schüssel mit Essen auf einem Tisch.
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Sabine Haseke
Marketing & Event-Management
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Torhaus Möhnesee Event Björn Freitag und Frank Buchholz