• Digitale Heimat für Gastroprofis

    Um Sie in Ihrem Geschäft zu den aktuellen Herausforderungen zu unterstützen, haben wir die Plattform POS EATivity ins Leben gerufen.

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  • Umsetzung von Take-away-Rezepten

    Bleibenden Eindruck mit abwechslungsreichen Rezept- und Umsetzungsideen hinterlassen - so gehts!

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  • Bester Arbeitgeber

    Das "stern" Magazin und das Marktforschungsinstitut statista haben den Service-Bund als besten Arbeitgeber in der Rubrik "Großhandel" ausgezeichnet.

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  • Schwalli HausGemacht

    Premium Fleisch- und Convenienceprodukte aus eigener Herstellung

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  • Unser Leitbild

    Unser Leitbild beschreibt unsere Philosophie, mit der wir gemeinsam mit Kunden, Lieferanten und Partnern zusammen arbeiten.

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  • Ihr Partner für Profi-Köche

    Service-Bund liefert bundesweit Food, Konzepte und mehr. Persönliche Ansprechpartner in der Region sind immer für Sie da.

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Service-Links

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gültig 20.06. - 26.06.2021






 

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Schöller-Aktion Mai-Juni 2021

Angebote im Bereich Eis, Kuchen und Torten

Hygieneschutz -gut vorbereitet für den Re-

Start!

gültig bis 30.06.2021

 

 

Auf die Burger...fertig...los!!!

Hier finden Sie alles was Sie für
einen guten Burger brauchen:

  1. Burger-Patties
  2. Burger-Buns
  3. Burger-Saucen
  4. Zubehör
  5. Rezept-Tipps

Mit diesen Zutaten machen Sie
ihn zum neuen Liebling Ihrer Gäste

 

 

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Fleischveredelung & Convenienceproduktion aus eigener Herstellung

 
Unsere qualifizierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter produzieren in den Produktionsräumen für unsere Kunden täglich frische und qualitativ hochwertige Convenience, Brat-, Grill- und Wurstprodukte.
Auch kundenspezifische Wünsche werden zu Ihrer vollsten Zufriedenheit ausgeführt.

 

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Schwallis Grillprodukte - frisch und hausgemacht

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Feinster Edel-Matjes aus Nordhessen

JETZT genießen...die Qualität ist einzigartig!

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Herstellung und Geschichte des Matjes

Was ist eigentlich Matjes und warum ist er so zart?

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aus der Waldecker Fischzucht Rameil 



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Mietwäsche für Küche, Bad und Bett - KBnB

Ein guter Gastgeber zu sein bereitet viel Freude, macht aber auch 
viel Arbeit, gerade wenn es um das Thema Wäsche geht. 
Das möchten wir ändern. KBnB – unkompliziert!

  1. KÜCHE: Gerschirrtücher
  2. BAD: Handtücher, Badvorleger, Bademäntel
  3. BETT: Bettlaken, Kissenbezüge, Deckenbezüge
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Miettextilien - perfekt passende Kleider für Ihre Möbel

Einfach Mieten
PERFEKT PASSENDE KLEIDER FÜR IHRE MÖBEL

  1. Hussen für Stühle
  2. Hussen für Stehtische
  3. Hussen für Festzeltgarnituren
  4. Tischwäsche
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Textiles by Schwalli Broschüre

Sie planen eine größere Veranstaltung, möchten aber nicht in teure Geräte investieren? Dann nutzen Sie unseren Schwalli Leihgeräte-Service. Wir bieten ihnen eine große Auswahl an Marken-Geräten, die sie gegen eine Nutzungsgebühr, Kaution und ggf. Versicherungsleistung ausleihen können.


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Unser Kundenmagazin Servisa erscheint monatlich, Darin präsentieren wir Ihnen zum Angebot passende und saisonale Rezepte. Außerdem stellen wir Ihnen kreative Konzepte unserer Kunden sowie ihre Betriebe vor. Laden Sie sich das aktuelle Magazin herunter und lassen Sie sich für Ihre Arbeit inspirieren!

Servisa Magazin Juni 2021

In der aktuellen Ausgabe stehen alle Zeichen auf RESTART!

*Zu Druckschluss waren die aktuellen Maßnahmen der Bundesregierung zur Eindämmung der COVID-19-Pandemie noch nicht in ihrem vollem Ausmaß bekannt.

Hier geht's zum 
aktuellen Servisa Magazin

Alles auf einen Blick!

Egal ob Rodeo Ranch Quality, Wild- und Geflügelspezialitäten, Mermaid, Frühstück, ServisaPrime, Backwaren und noch vieles mehr – laden Sie sich unsere Broschüren herunter und ergänzen Sie Ihr Sortiment um Klassiker, neue oder außergewöhnlichen Produkte. Ausführliche Informationen, Tipps und passende Rezepte runden den Inhalt ab.

alle food-konzepte

Alle Produkte für eine perfekte und "excellente" Bewirtung wurden für den Excellence-Folder 2020/2021 sorgfältig vom Service-Bund ausgewählt. Lassen Sie sich inspirieren, denn eine gute Küche braucht hervorragende Produkte und die bietet der Service-Bund, immer und jederzeit.

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Lassen Sie sich jetzt schon für die kommende Festzeit im Frühjahr inspirieren! Im neuen Osterfolder 2021 finden Sie wieder eine große Auswahl an Produkten für das gastronomische Osternest.

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Alle Jahre wieder erscheint unser Weihnachtskatalog mit sorgfältig ausgewählten Produkten, die Ihre Gäste perfekt auf die "schönste Zeit des Jahres" einstimmen. 

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Eine Auswahl hochwertiger Wildprodukte, die von korrespondierenden Weinen, Rezepttipps und Beilagen-Inspirationen ergänzt werden. 

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Alles rund um den Frühlingsboten Spargel: Stangenspargel, Suppen, Salate, Saucen, passende Desserts und vieles mehr. 

Gültig bis 24. Juni 2021

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Im aktuellen Saison-Angebot „Pfifferlinge“ finden Sie viele Inspirationen rund um den kleinen Waldpilz.

Gültig bis September 2021

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Machen Sie sich und Ihre Speisekarte "fit" für die Zukunft und bieten Sie Ihren Gästen und Verpflegungsteilnehmern intensiven Geschmack aus besten Zutaten. 

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Mit unseren Menüschalen bleiben Sie in vielen Situationen flexibel und sichern die Verfügbarkeit von den unterschiedlichsten Speisen in hoher Qualität. 

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Wir erweitern unser Sortiment kontinuierlich um neue Speisen. Denn wir sind davon überzeugt, dass innovative Ideen und eine erweiterte Produktauswahl in gleichbleibend hoher Qualität wichtige Erfolgsfaktoren sind.

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Saison-Angebot für die Sommerzeit: Besondere Speisen für besondere Anlässe. 

Gültig bis September 2021

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Saisonangebot für Dysphagie-Patienten – pürierte Kost rund um Spargel und Lamm frisch und fertig für jede Küche. 

Gültig bis 30. Juni 2021

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Menschen mit Kau- und Schluckstörungen benötigen eine besondere Kost – und diese 
sollte dazu noch optisch ansprechend, abwechslungsreich und ausgewogen sein.

Gültig bis März 2022

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Gesundheitsgastronomie, Betriebsgastronomie, Schulgastronomie, Retail & Co.: Stöbern Sie durch unser aktuelles Angebot und lassen Sie sich inspirieren!

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Durch den Einsatz von GourmetConvenience erhalten Sie weit mehr als nur Produkte. Denn Sie beziehen neben der Küchenleistung auch Konzept- sowie Strategieleistungen, die Ihr Verpflegungsangebot stärken und attraktiver machen.

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Frisch & fertig für jede Küche: Von Wurst und Käse über Lachs bis hin zu Müsli oder Obstsalat. Die optimale Buffet-Lösung durch hygienisch sicher verpackte Komponenten.

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Hygienisch sicheres Handling und im Handumdrehen serviert: Breite Auswahl für eine Vielzahl an attraktiven und innovativen Gerichten, gleichbleibende Rezepturen und somit gleichmäßig hohe Qualität, Fertigung unter höchsten Hygiene- und Qualitätsstandards und vieles mehr.

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Kinderleichte Schulküche: Das Schulverpflegungskonzept für jede Küche und glückliche Schüler.

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Die Digitalisierung eröffnet der Gastronomie immer neue Chancen: Bessere Prozesse, einfachere Kommunikation, neue Umsatzchancen, sinkende Kosten - vor allem aber die Möglichkeit alles auf den Gast auszurichten. Nutzen Sie die Möglichkeiten der digitalen Welt mit ServisaPOS vom Service-Bund. Es verbindet alle Werkzeuge, die Gastronomen in Zukunft benötigen.

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Für eine kleine Auszeit vom hektischen Alltag sorgen die ausgesuchten Produkte unseres neuen Heißgetränkekonzeptes Sourcer. Der dazugehörige Folder bietet einen Überblick über alle relevanten Produkte mit Beschreibungen und Produktfotos. Außerdem enthalten ist eine konkrete Konzeptbeschreibung inklusive Schulungen und Kaffeemaschinen sowie Point-of-Sale-Gestaltung. Lernen Sie zudem die Gesichter und Geschichte hinter dem Konzept kennen! 

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Unter der Marke Sourcer Wild bietet der Service-Bund ab sofort Kaffeeprodukte aus dem äthiopischen Regenwald an. Dabei handelt es sich um nachhaltig produzierten und wild gewachsenen Bio-Kaffee, der von den Kleinbauern vor Ort von Hand gepflückt, sonnengetrocknet und anschließend schonend auf der Trommel geröstet. Der neue Sourcer Wild Folder gibt einen umfassenden Überblick zu allen Produkten des wilden Kaffees, von der ganzen Bohne über gemahlenen Kaffee in der 250 g- Packung, bis hin zu kompostierbaren Kaffeekapseln.

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BurgerCraft_Folder_2017

Burger waren und sind das Trend-Food schlechthin. Doch die Gäste sind anspruchsvoller geworden. Trockenes Fleisch zwischen zwei lieblos zusammengedrückten Brötchenhälften ist out. Wer heute Burger bestellt, sehnt sich nach kreativen Rezepturen mit saftigen Patties, aromatischen Brötchen und raffinierten Saucen – erfolgreiche Gastronomie-Konzepte haben es schließlich vorgemacht. Mit BurgerCraft liefert der Service-Bund ein Food-Konzept, das genau diesen Trend aufgreift. Lassen Sie sich von 5 Rezepturen inspirieren und verwirklichen Sie sich Ihren eigenen "Burger-Traum" getreu dem Motto: BurgerCraft – Made by you!

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Für Rodeo Ranch Quality wird das Fleisch von Tieren aus Weidehaltung verwendet. Eine enge, persönliche Zusammenarbeit mit unserem Züchter vor Ort sichert die hohe Qualität von Rodeo Ranch Quality.

Entführen Sie Ihre Gäste auf die Rodeo Ranch und genießen Sie mit Rodeo Ranch Quality Sehnsucht und Abenteuer auf Ihrem Teller!

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Wie der Name „Completta“ („das Ganze umfassend“) schon signalisiert, wollen wir mit unserem Sortiment auch ein leistungsfähiger Non-Food-Partner für alle Artikel und Produkte sein, die neben Lebensmitteln und Getränken in Ihren Betrieben zum Einsatz kommen. Food-Service hört bei uns eben nicht bei den Lebensmitteln auf.

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Die mediterrane Küche ist geprägt von der Lebensart und den Traditionen ihrer Herkunftsländer. Dort wird noch viel Wert auf hochwertige Produkte gelegt, Rezepte werden über Generationen vererbt und der Esstisch ist für viele Familien Lebensmittelpunkt. Ein Stück dieser Kultur bringt der Service-Bund jetzt mit den Produkten der Marke Salva D’Or auf Ihre Teller. 

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Laden Sie Ihre Gäste zu einer kulinarischen Reise in das Mittelmeerland ein! Giganti Spargel, Lunette mit Trüffel, Panzerotti mit Zitrusfrüchten oder Rettangoli mit Lachs und Dill – bieten Sie eine ganz besondere Spezialitätenküche an, die ein Stück Urlaubsgefühl auf den Teller Ihrer Gäste zaubert.
 

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„Mediterrane Genüsse“ umfassen zahlreiche Spezialitäten mit Identität und Charakter aus Spanien, Italien, Griechenland, Südfrankreich und Nordafrika; von Antipasti und Wurst über Öl, Essig und Salate, Backwaren, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch und Gemüse, Pasta, Gewürze und Feinkost, über Käse, Oliven und Wein bis hin zu Desserts und Spirituosen. Servieren Sie Ihren Gästen ein Stück Urlaubsgefühl auf dem Teller! Appetitanregende Bilder, Serviervorschläge und übersichtliche Tabellen mit den Produkten vom Service-Bund beschreiben das Beste, was die Länder des Mittelmeerraums zu bieten haben. Für jeden Bedarf bietet der Folder das passende Produkt, ob fürs Buffet oder für den Vorspeisenteller, für die Gemeinschaftsverpflegung oder fürs Catering, für Bistros und Restaurants.

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Mermaid steht für Seafood in permanent kontrollierter Qualität und einem hohen Maß an Transparenz. Die persönlich bekannten Produzenten wurden vor Ort sorgfältig ausgesucht, sodass Sie eindeutige Angaben zum Ursprung, Aufzucht und Fang auf jedem Produkt finden.Mermaid ist ein Qualitätsversprechen: Wir garantieren Standards in puncto Größenverhältnis, Krümmung, Farbe und Nettogewicht, die auch auf jeder Verpackung transparent deklariert sind. Des Weiteren wird gewährleistet, dass alle Produkte ohne Kinderarbeit produziert wurden.

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Das Programm Färse von ServisaPrime präsentiert sich mit einem neuen Salesblatt. Hier findet sich das gesamte Sortiment mit allen verfügbaren Zuschnitten und Infos, die auf einem kompakten Vier-Seiter in unserem neuen Marken-Design zusammengefasst sind. Dieser Mini-Folder mit dem Titel „Fleisch-Genuss – Das Beste von der Färse“ zeigt genau, woher das Fleisch kommt, und welche Teilstücke es gibt. Denn auch diese Informationen werden immer häufiger vom Gast am Tisch nachgefragt.
 

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Erleichtern Sie ihr operatives Tagesgeschäft durch unseren neuen Webshop. In diesem Folder erwarten Sie viele spannende Informationen rund um das Thema Service-Bund Webshop. Erfahren Sie mehr über die Funktionen sowie die neue Bestell-App und lassen Sie sich von den Vorteilen überzeugen.
 

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