Foodservice. Jederzeit. An jedem Ort.

Schwalli ist Ihr Food-Service Partner für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. 
Überzeugen Sie sich selbst von Ihrem Lebensmittelgrosshandel aus der Hansestadt Korbach.
Vertrieb
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Wir nehmen Ihre Bestellungen im Webshop rund um die Uhr entgegen. 

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Aktueller Marktbericht

Unser aktueller Marktbericht bietet Ihnen fundierte Einblicke in die Entwicklungen der Lebensmittelbranche, zusammengestellt von unserem erfahrenen Einkaufsleiter Andreas Haidl. So bleiben Sie stets informiert über Preis- und Markttrends, um Ihren Betrieb optimal zu planen.

Aktueller Marktbericht
Einkauf
Preisentwicklung bei Orangensaft & Rindfleisch –Herausforderungen für Gastronomie & Hotellerie
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  • Individuelle Beratung
  • Vollsortiment
  • Zusammenarbeit auf Augenhöhe
  • Regionale Partnerschaften
  • Nationale Sicherheit
  • Hauseigene Metzgerei 
  • Gastrotechnik 
  • Frischfisch 

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Top News aus dem Magazin

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Food-Trends im Fokus: Ein inspirierender Workshop mit Andrew Fordyce in Korbach
Am 10.03.2025 stand unser Workshop ganz im Zeichen der aktuellen und kommenden Food-Trends. Gemeinsam mit unseren Kunden und dem renommierten Food-Experten Andrew Fordyce, der als internationaler Trendscout und Entrepreneur die Gastro-Szene weltweit kennt, haben wir spannende Insights gesammelt. Unser Fokus: Wie können Gastronomen mit einfachen Produkten und cleveren Konzepten ihren Umsatz nachhaltig steigern?
Wir sind für Sie da – Ansprechpartner INTERNORGA 2025! 
Vom 14. bis 18. März finden Sie uns live auf der INTERNORGA in Hamburg und wir haben unser Dreamteam für Sie dabei! Hier sind die Ansprechpartner, die Sie an unserem Stand begrüßen. Wo finden Sie uns? Halle A4, Stand 317 – kommt vorbei, tauscht euch mit uns aus. 
Wir freuen uns, Sie vor Ort zu treffen. ⁠
Käse-Workshop mit Maja Kirsch im Hotel Deimann für "Die Sterne im Sauerland"
Rund 30 Azubis und Fachkräfte von "Die Sterne im Sauerland" der gehobenen Hotellerie bekamen die Gelegenheit, tief in die Welt des Käses und der perfekten Weinbegleitung einzutauchen – mit wertvollem Fachwissen, spannenden Verkostungen und zahlreichen Aha-Momenten.
Vis à Vis´s Hütte & Schwalli: Eine starke Partnerschaft für Qualität & Regionalität
Die Vis à Vis´s Hütte in Willingen und Schwalli verbindet eine enge und vertrauensvolle Partnerschaft. Es ist mehr als nur eine Geschäftsbeziehung – es ist ein Zusammenspiel auf Augenhöhe, geprägt von Vertrauen, Qualität und gemeinsamen Werten. Von hochwertigen Produkten bis hin zu flexiblen Bestellmöglichkeiten und inspirierenden Workshops – Schwalli unterstützt die Hütte auf vielfältige Weise und sorgt dafür, dass Oliver Frekot und sein Team ihre Gäste täglich mit bester Qualität versorgen können.