News von Schwalenstöcker & Gantz sowie Service-Bund

Intensiv und lang ersehnt. Nach zwei Jahren pandemiebedingter Pause in Sachen Veranstaltungen konnten wir am 27. Juni endlich wieder Kunden und Freunde zur beliebten Hausmesse "Schwalli kocht über" be

Gute Nachrichten zu Anfang des Jahres: Wir wollen nicht nur die Nummer Eins bei unseren Kunden sein, sondern auch bei unseren Mitarbeitenden. Und die arbeiten ganz gerne beim Service-Bund und haben wi

Schwalli ist neuer Premiumpartner der VELTINS-EisArenaAuch Kooperation mit anderen SZW-SportstättenPieper: „Meilenstein in der Sponsoring-Zusammenarbeit“. Winterberg. (ske) Das Großhandelsunterne

Workshop 2 mit Heiko Antoniewicz, Impulsgeber Das Garen von Lebensmitteln im Vakuum zählt zu den bedeutendsten kochtechnischen Entdeckungen des vergangenen Jahrhunderts. In unserem Profiseminar "

Workshop 1 mit Ludwig Maurer, Fleischpapst und Wagyu-Züchter Einen spannenden und extrem leckeren Workshop durften die Teilnehmer am 11.02.2020 im Schwalli Seminarzentrum erleben. Der Fleischpapst Lud

Anläßlich unseres 50-jährigen Betriebsjubiläums, baten wir alle Gäste auf Geschenke zu verzichten und stattdessen eine Spende zu leisten. Die Summe sollte verschiedenen gemeinnützigen Organisationen u

Traditionell lädt Schwalli seine Kunden am 02. Januar zu einem gemütlichen Gastrofrühstück ein. So auch in 2020. Wir möchten gemeinsam mit unseren Kunden nach all dem Weihnachtsstress entspannt in das

Wie jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit lud Thomas Raabe (Geschäftsführer Schwalenstöcker & Gantz) die Belegschaft zum traditionellen Weihnachtsgrillen ein. Von Schweinebratwurst und Rindswurst au

Umweltschutz wird seit vielen Jahren bei Schwalli groß geschrieben: Sparsam mit Energie und Wasser zu wirtschaften ist schon seit langem unser Ziel. So wird zum Beispiel die Waschanlage für

Fruchtig, cremig, süß und sauer,  zart schmelzend,.. verführerische Desserts zauberten uns Christian Bach und sein Mitarbeiter in diesem Workshop.  DANKE für die Geschmacksexplosionen!  

Im Rahmen der Reihe "Schwalli kocht über..." fand am 28. Oktober  die Herbst-Veranstaltung  in unserem Lebensmittelpunkt statt. 27 Aussteller präsentierten ihre Produkte und Neuheiten.&

Festakt zum Firmenjubiläum. Dort, wo vor genau 50 Jahren alles mit einem kleinen Hühnerstall startetet, feierte die Firma Schwalli am 17. und 18. September ihr rundes Jubiläum. In einem großen Festzel

Schwalli ist ab sofort offizieller Kooperationspartner der Veltins EisArena Winterberg. Stephan Pieper, Geschäftsführer der Arena und Mathias Amthauer, Vertriebsleiter im Hause Schwalenstöcker &

Nach der besonderen BEST of Market-Prämierung für das Corona-Krisenkonzept in 2021 beweist die ExpertPartnership einmal mehr, wie marktrelevant und kundenorientiert das Leistungspaket ist. Das Konzept

Das 1981 gegründete Familienunternehmen Oliehoorn aus den Niederlanden hat sich kürzlich dem ECD-Netzwerk als Lieferant von haltbaren Saucen (z. B. Mayonnaise, Ketchups) und Frittierölen angeschlossen

Die Kochauszubildenden der 10. und 11. Klasse der Franz-Oberthür-Schule in Würzburg durften, unter Anleitung des Sterne- und Fernsehkoches Benedikt Faust, in einem Wettbewerb ein 3-Gänge-Menü kreieren

Fünf Tage, 950 Aussteller, rund 48.000 Besucher und der Service-Bund zusammen mit Sander Gourmet mittendrin: Nach zwei Jahren Pause war vom 30. April bis 4. Mai endlich wieder Internorga in Hamburg. D

Um Ihren Gästen die beste Tee-Auswahl bieten zu können, haben wir unser Sourcer Sortiment ausgiebig überarbeitet. Einige unserer zahlreichen Sorten haben wir optimiert, um ein noch besseres Gesch

Am 16. und 17. Oktober 2022 finden der GASTRO SUMMIT Essen gemeinsam mit der FOODSpecial in den Hallen der Messe Essen statt und bringen damit die gebündelte Kompetenz für Gastronomie, Hotellerie und

Einen Blick über den Tellerrand wagen und Berufsbilder kennenlernen, die in der öffentlichen Wahrnehmung als typische Männer- oder Frauenberufe gelten, ist das Ziel des jährlich bundesweit stattfinden

Spanien ist für seine köstlichen Tapas bekannt! Eine "Tapa" ist ein kleines Appetithäppchen, das Lust auf mehr macht, und häufig zu Wein und Bier beim gemütlichen Zusammensein im Bistro oder Kneipenam

Die Service-Bund Gebietszentrale Troiber geht noch in diesem Jahr einen weiteren Schritt in Richtung nachhaltige Zukunft. Um den bestmöglichen, grünen Fußabdruck zu hinterlassen, werden ab Ende 2022 n

Gute Nachrichten zu Anfang des Jahres: Wir wollen nicht nur die Nummer Eins bei unseren Kunden sein, sondern auch bei unseren Mitarbeitenden. Und die arbeiten ganz gerne beim Service-Bund und haben wi

Vor etwa 25 Jahren übernahmen die Geschwister Angela Niemann und Joachim Hambrock das gleichnamige Unternehmen in Senden-Bösensell von ihren Eltern und entwickelten es seitdem stetig weiter. Das stolz

Zum 1. Januar 2022 haben der Lebensmittelgroßhändler Steidinger Gastro Service GmbH & Co. KG aus Freiburg und Service-Bund Gesellschafter Schmidt & Söhne GmbH aus Teningen fusioniert zur Steid

Im August 2021 wurde die Region rund um das Ahrtal in Rheinland-Pfalz von einer Hochwasserkatastrophe getroffen. Eine Flutwelle hatte viele Teile des Tals, der Infrastruktur, der Häuser, Autos und der

1932 in Lustenau gegründet, ist das österreichische Service-Bund Mitglied Fruchtexpress Grabher durch kulinarische Trends, kundennahen Service und sehr gute Qualität zu einem erfolgreichen Zulieferer

Seit 2014 ist Servicebund nun schon Mitglied im Verein United Against Waste e.V. (UAW). Aufgrund der aktuellen Situation wurde die UAW Mitgliederversammlung 2021 auch wieder per Videokonferenz durchge

Auf Initiative der Gebietszentralen Albrecht + Neiss, Bauer, Flach, Flach Rhein-Main, List, Nordischer Food Service, OMEGA SORG, Rauchhaupt und Schwalenstöcker & Gantz durften sich die Besucher –

Innerhalb der Service-Bund Gruppe gehen die beiden Standorte Pleiss und Hambrock ab sofort gemeinsame Wege. Dabei wird der Firmensitz in Gelsenkirchen unter dem Namen Hambrock GmbH, Standort Rhein-Ruh